鄧州網訊 近日,陶營鎮機關代表、鎮人大代表、鎮市場監管所工作人員深入陶營中學,對校園食品安全開展實地調研。
調研組實地查看了該校學生食堂,對食品安全責任制度、日常管理制度、設備與環境、食品加工與儲存、食堂從業人員培訓及管理情況進行了詳細調研。
調研組要求學校食堂和餐飲配送企業要繼續加強責任意識,嚴格落實索證索票、進貨查驗等制度,嚴把食品采購和配送食品關口,規范加工流程,確保學生食品安全。調研組還與師生一起進行午餐。
隨后,視察調研組就此次食品安全調研活動召開了座談會。
會上,該鎮黨委書記張凱對學校食品安全工作提出了幾點要求,一是嚴格執行食品衛生標準,嚴格把控食品衛生,提高食品安全理念,做好食品留樣;二是積極落實好教師陪餐制度;三是嚴格落實疫情防控和傳染病預防主體責任,認真做好常態工作。