鄧州網訊 近日,鄧州市副市長、市人大代表、小楊營鎮黨委書記魏樂樂,市人大代表、鎮長馬燕和鎮人大代表、中心校主任楊波走進食堂,和同學們一起比肩同坐,陪同學們一起享受美味午餐,在陪餐中開展中小學食堂飲食安全調研工作。
在平安小學,魏樂樂一行首先聽取學校對食堂管理介紹,以及在加強食品安全管理、提高飯菜質量等方面的經驗做法;詳細了解今日食譜、就餐人數、實地查看庫房、加工現場、陪餐記錄等。并與食堂負責人進行深入交流,細致了解食堂在規范食品采購、貯存、加工制作、留樣等方面情況,對食堂廚具衛生、環境衛生、食堂工作人員衛生、食物清洗消毒等方面進行實地查驗和詢問。
午餐時間,魏樂樂一行在平安小學食堂與同學們一起就餐,對飯菜營養搭配、口味質量及學生能不能吃飽等問題進行了深入交流和調研。
調研中,魏樂樂指出,學校食堂食品安全和營養餐質量保障是涉及孩子健康成長的大事,一定要嚴格落實《學校食品安全與營養健康管理規定》,持續加大食堂日常管理服務力度,規范食品進貨渠道,打造標桿食堂;一定要從安全、營養、可口三方面下功夫,切實結合師生飲食特點,提供營養可口的飯菜;一定要多聽聽學生及家長的合理化建議,及時改進,不斷提升食堂滿意度,努力辦好學生滿意、家長放心、社會認可的校園食堂。