鄧州網訊 食品安全是學校安全工作的重中之重，日前，汲灘鎮組織鎮市場監管所、執法隊、中心校等工作人員到轄區學校食堂進行食品安全檢查，全力保障好師生們“舌尖上的安全”。

檢查中，工作人員深入食堂及后廚，認真檢查了學校食堂公示信息、各類食品原料的分類儲存情況、標簽標識，查看了進貨票據和臺賬記錄，對各功能專區使用情況、食品加工過程規范情況、餐飲具清洗保潔情況、設備定期維護情況等進行了細致檢查，對檢查出的問題現場督促整改到位。

同時，工作人員還對食堂從業人員進行食品安全法律法規和管理規定的宣傳，督促各校園食品安全負責人要嚴格落實食品安全主體責任，做到過程嚴管和風險嚴控，切實保障校園食品安全。

下一步，該鎮將繼續加強學校食堂食品安全專項整治工作，堅持日常監管與專項整治相結合，不斷加大學校食品安全監督執法檢查力度，切實履行校園食品安全監管責任，守護好師生“舌尖上的安全”，筑牢校園食品安全線。