城市的菜市場,總有一些蹲著賣菜的鄉下人。他們在街角不顯眼的位置,很自然地蹲在路沿石上,面前水泥地上擺放著水靈靈的芝麻葉,一小堆青紅辣椒,幾把香蔥,幾捆空心菜,甚至幾個紫茄子,兩根牛腿老南瓜,或者兩把長豆角和捆扎好的韭菜。
他們蹲著打理著自己的菜,瘦小的身體蜷成一團,田間勞動都是對著土地虔誠地彎腰,這些菜都是他們彎腰曲背,一瓢水一瓢水澆出來的,青翠欲滴。他們習慣了蹲著,本來蹲著的活干多了,他們的姿勢永遠是俯向大地,黑色的衣服,黝黑的皮膚,成為城市的冷色調。
他們把芝麻葉揉成一團一團,那手也成了醬赤色,濃稠的汁液順著粗糙的指縫流出,這些柳葉形的嫩葉,是芝麻葉中的極品;剛割下來的韭菜,捆扎得整整齊齊,連葉子的糊尖也被掐去了,青青翠翠的;幾把紅辣椒散亂地放著,有些紅椒尖上沾些土,那是把枝壓彎了垂到地面導致的,長豆角也沒有捊直,還有幾根老得發白的豆角夾在中間,有些彎彎曲曲。
鄉下人的菜攤,很少浸水,他們不追求青菜的扮相,只是自家種的菜,吃不完才拿到集市上來的。他們沒有吆喝,不會炫耀,也不值得炫耀,再平常不過的蔬菜。他們蹲著像僵硬的石頭,但轉動著的頭顱,總是從矮下去的身體上揚起,熱切的迎接每一個經過的人。
這些年長的鄉下人,緩慢轉動著昏花的雙眼,猜測你是否買菜?是否想買他的菜?一旦你的目光移向菜攤,他們就會滿眼含著希冀之光,拿一把小蔥,或者一把豆角,手抬得高高地給你看。
這些菜是他們天不亮采摘的??招牟诉€帶著露水,濕漉漉,脆生生的;韭菜切口處還滲著汁液,紅辣椒閃著誘人的艷紅,如果猶豫不決,他會把兩把韭菜合成一把遞上:“自家種的,給三塊錢就行。”如果有人買下了,他們還會喜滋滋地拿幾個辣椒送給你。
他們的菜攤上,有春天新挖的蘆葦根、茅草根和黃黃苗根,散著清香的楊槐花。這些鄉下的賣菜人,不會大聲吆喝,也不會短斤少兩,許多人連秤也沒拿,就扎成捆??招牟艘辉焕?,嫩芹菜兩元一捆,燈籠椒、朝天椒,一小堆一元錢就賣,有時塑料袋也是皺巴巴的,而裝進去的菜卻很厚實。
街角的菜攤,散發的都是故鄉的氣息。每次走過街角的菜攤,看到黝黑多皺的臉,筋骨畢現的雙手和滿臉的慈祥,眼前就會迭現已故雙親的影子?;匚豆枢l的溫馨,處在喧囂中的孤獨,在這些菜攤前有了一份慰藉和安撫。
街角的菜攤,帶來了鄉村一縷清新的空氣?;旌现被ǖ那逑?,芝麻葉的醇香,瓜果的甜香,還帶來了大自然四季變幻的色彩,讓城里人的菜籃子五彩斑斕。
聰明的家庭主婦,總是青睞這些鄉下賣菜的,沒有農藥殘留,足斤足兩的菜,吃著放心。慈祥的眉眼,憨厚的笑容,熱情地迎送,像縷縷溫情沁人心田,蹲下的身影,雖然瘦小,但秤菜的秤桿,一頭秤的是淳樸,一頭秤的是良心。