葦 子

2021-06-29 11:21:59 作者:柳 禹 來源:
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葦子就是蘆葦,學名蒹葭,早在春秋時期《詩經·國風·秦風》里就有詩人唯美的詩句:“蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。溯洄從之,道阻且長。溯游從之,宛在水中央。”意境美得令人目瞪口呆。

“蒹”“葭”其實分別是指沒出穗的和剛長出的蘆葦,彼時繁茂的“蒹”“葭”確實青翠好看。真正親身體會蘆葦叢妙處的,是小時候春天在河邊放羊看蘆芽蓬勃叢生、夏天鉆到里面聽鳥兒呱呱嘰嘰的情景。

小時候,老家西河里的葦子可沒詩人筆下的浪漫柔情和攝影師鏡頭下的詩情畫意,實用是第一要務。記憶最深的就是三根湯和葦子席。

春天到河里挖些葦子根,配上溝邊刨的白茅草根和黃花苗(蒲公英)根,三樣東西放鍋里熬的湯就是三根湯。三根湯又叫仲景湯,據說是東漢醫圣張仲景開出的中藥湯劑,專治小兒傷風咳嗽。熬好的三根湯色澤黃亮、口感甜潤,略帶清苦,春上天干物燥,老家大人小孩都喜歡煮著喝,有此神品還真是托了醫圣他老人家的福了。

冬天的葦子由青到黃變了顏色,河水也小了很多,村里組織人收割后分到各戶,巧手的人家就開始剝去葦子殼,用篾刀把葦子破成兩半然后把里面那層白瓤刮去,再經過石磙碾壓,水浸晾干后即可在空地上編鋪席了。每道工序都得有一定的技術,尤其是編席的時候,只見葦子條上下翻飛、噼里啪啦,外行人只看得目瞪口呆。鋪席根據床的尺寸有大有小,編好后還要打磨一番,去掉可能扎手的葦子纖,最后卷起來用繩子扎好,等著春上趕會時拿到集市上賣個現錢。除了睡覺用的席子,還有一種使用的稈子比較粗大的葦子,主要用來編包席,包席很大,是賣給棉紡廠用來包棉花或者農村家里撐頂棚用的,制作也不怎么細密,但辛苦是同樣的,手指被葦子纖扎到或者被葦子劃破而流血的情況非常常見。

時過境遷,現在的西河里常年沒有水流。河道干涸了,沒有了嘩啦啦的流水聲,昔日蘆葦叢郁郁蔥蔥、隨風搖曳的場景不復存在了,就連河道里的葦子也早沒了蹤影,取而代之的是被開墾出的農田!

現在好喝還有食療效果的飲品確有很多,但三根湯的余香感覺猶在;更涼快的竹席也早取代了葦子席,可小時候家里人就地取材用葦子編席補貼家用的艱苦歲月又哪敢忘呢?

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