每年盛夏時節，在鄧州城區的大街小巷，到處都有賣西瓜的攤位，雖然西瓜品種多樣，花色不一，但叫賣聲幾乎驚人的一致：“正宗的唐坡西瓜，又沙又甜嘍……”

龍堰鄉唐坡村63歲的瓜農郭萬禮說：“唐坡的土質與周邊的村莊不一樣，土質好，滲水快，能保墑，主要是紅石底黑土，也有黃沙土。土質松軟，受旱耐澇，肥得流油，與別處的上浸地不一樣。再加上刁北干渠穿村而過，清清的丹江水滋養了這片土地，因此唐坡的西瓜遠近聞名，享譽豫西南。早在清朝時期，唐坡的西瓜就銷往湖北老河口、十堰、丹江口等地。”

郭萬禮進一步說，種西瓜，選擇優良品種是關鍵。幾十年來，我們唐坡主要種植的西瓜品種是鄭抗系列：有鄭抗1號、2號、3號。一般種植鄭抗2號較普遍。一是抗病性能強，二是抗重茬效果好。“要得好，三湊巧”。土質好，品種優，水質甜，搞好管理是關鍵。“西瓜要壓，甜瓜要掐”。西瓜秧長到七片葉兒為“一道”，因此還有“七葉以內有一壓，兩道之內要留瓜，留瓜要留主根瓜”的諺語，也就是說離瓜根兒越近越好，瓜胎兒坐好后要把前葉的瓜秧用土壓實，一是怕風刮、落胎，二是不走形、不變樣。瓜型很重要，如蘋果狀是最理想的瓜型，像葫蘆狀的瓜形，千萬不能留。再者，瓜分公母，“瓜臍越小，瓜瓤越好”，瓜臍小的是母西瓜，反之則是公西瓜。母瓜汁多沙瓤，甜度高，口感好。

因為品質好、口感好，知名度高，唐坡西瓜一般每畝經濟效益都在2萬元左右。