擺 地 攤

2021-06-02 11:35:35 作者:江 燕 來源:
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古城路與新華路相交的路口,小城人叫它丁字口,市電影院和小城有名的星光廠都在附近,是小城的中心地帶。

早先,星光廠屬于軍工企業,里面住著的,都是廠內上著班拿國家工資的人,體面得很,花錢自然也大方得很。不像我們一個小村子的人,能扳著指頭數過來,張三或是李四,在城里上著班。是不是正因如此,我的父親母親,還有村里的叔叔嬸嬸們才經常來到星光廠的門口,也就是丁字口擺地攤呢?

擺地攤賣什么呢?應季的菜蔬之外,鄉間地頭的野味兒,樹上采摘來的香椿芽兒、槐花兒、榆錢兒和葛花,地里掐來的芝麻葉和塘里采來的蓮子,挖掘來的鮮嫩的薺菜,可以去暑氣的三根(黃黃苗、茅草根兒和葦子根兒),這些物什很受城里人歡迎。還有大家農閑時節用鐵絲編織的笊籬,用竹片編織的篦子等也有很好的銷路。

自然,家里養的母雞產的紅皮雞蛋,養的鴨產的綠皮鴨蛋,養的鵝產的比大人們拳頭還要大的鵝蛋。有時,父親母親把它們用鹽腌漬好,煮熟了,再剝開來,蛋黃能滲出油來,而且咸鴨蛋咸雞蛋似乎更好賣些。

蹲攤兒,也是有訣竅的,一是能夠堅守陣地,二是得有眼力勁兒。“三天打魚兩天曬網”是行不通的,你勤快些,天天蹲著,客人看你面熟,想著這是個老賣主,便信任于你。如果你又能察言觀色,揣摩買家大概的需求量和購買力,小心應付,那么一回生二回熟,打過幾次交道,喜歡你了,下次必定還來找你。

星光廠正大門進去百十米,有一戶做冷飲生意的人家,那時候,還沒有如今冰淇淋、雪糕等各色各樣的冷飲。夏天的時候他們做了冰棒來賣,批發加零售,比較便宜。偶爾菜賣完得早,父母親心中喜悅,就會買上幾根方方正正的冰棒給我嘗嘗。天真是熱,而冰棒真是甜,我小心翼翼地,揭掉包裹在冰棒外層的那層光滑的薄油紙,輕輕地用舌尖舔一下,哇哦,一下爽甜到了心里面。

后來,父親母親干脆給做冰棒生意的人家交了點兒押金,租借來冰棒筒,裝滿冰棒,叫我蹲他們旁邊,賣給過路的人解渴,一根冰棒自然賺不了分把二分錢,可是我蹲著,熱了渴了,隨時有冰棒可吃,倒是一件最大的樂事。有人說,不吃冰棒的夏天不叫夏天,我想我的夏天就是最好的夏天了!

我高中就讀的時候,一到夏天,有些城里的年輕人會用冰棒箱裝了冰棒來學校門口轉悠,一聽說是星光廠的冰棒,班里富裕些的同學會慷慨大方地自掏腰包請我們吃冰棒。有錢人就是不一樣,任性!

而今的星光廠經過改制,雖不復早年神采,又因為創建文明城市,整治市容市貌,這里的地攤已基本消失,我的父輩們也不再單靠擺地攤來改善他們的生活質量了。

當然,市中心以外的某些街巷,早市或是夜市上的地攤依然活躍著……

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