農村飲水安全評價指標包括水質、水量、用水方便程度和供水保證率4項。

一是水質：(1)集中式供水工程用水戶，水質應符合GB5749中的農村供水水質相關規定;(2)20人以下分散式供水工程用水戶，可采用“望、聞、問、嘗”等簡便適宜方法進行水質現場評價，飲用水中無肉眼可見雜質，無異色異味、用水戶長期飲用無不良反映。

二是水量：不低于20升/天/人。

三是用水方便程度：人力取水往返時間不超過20分鐘，或取水垂直距離不超過80米、水平距離不超過800米。

四是供水保證率：年供水保證率不低于90%。