鄧州網訊  日前，筆者在鄧州市腰店鄉采訪，該鄉農民巧賣菜的做法，讓人耳目一新。

芥菜腌著賣

    連日來，黑龍村40余戶農民加緊收割大田芥菜，奇怪的是，他們收的芥菜不是直接拿到市場去賣，而是在地頭挖一長7米、寬3米的大地窖，鋪上薄膜，然后將芥菜放入，一層菜一層鹽堆放。據說得50天方能開窖出售呢。

    該村農民陳玉斌今年種芥菜3畝，長勢特別好。他告訴筆者：“俺這三畝地最少能腌制芥菜2萬斤，按合同回收價0.50元計算，畝效益超過5000塊哩?！睋撪l負責同志講，今年鄉里有4個村300余戶頭腦靈活的農民試種芥菜達700多畝，由鄉里提供貸款，引進品種，并聘來技術員作指導，與湖南簽訂了回收半成品合同，到時不出村芥菜就能出售呢。

土豆花生提前賣

    去年，草寺村農民白秀榮，在該鄉聘來的技術員刁心敬的指導下，大膽創新，在蔬菜大棚內首創土豆+花生+芥菜三熟模式，獲得畝產近萬元的高效益。近日，正在挖土豆的白秀榮老人在接受采訪時說：“即便政策好，還得用大腦，俺莊稼人現在不用腦子各地不行哪！”

    為何有如此的效益呢？通過詢問，原來，白秀榮用的超前種植法，年度就下種，來看3月底4月初上市，接著種優質花生，到8月初上市趕高價，接著移種西芹，收獲時都比普通種早40多天，為此畝增效益1倍。今年他擴大種了四個棚，全部按這個模式種植，村里有近10戶農民看他這個辦法中，都紛紛仿種，已發展這種模式種植的有20多個。

美國西芹遲著賣

    今年2月份，該鄉不少菜農紛紛將大棚內的美國西芹競相出售，批發價僅為0.6元，而曹橋村羅灣組農民羅中偉卻“光敲邦子不賣油”，他又是騎車進城轉菜市場，又是打電話與外地打聽行情，有人譏笑他“傻”，他又是笑笑，誰知進入3、4月，芹菜猛漲，每斤批發價就是1.2元，直讓大家伙吃驚。

    在該村提起羅中偉，年輕輕可有七、八年的種菜歷史，原先是小打小鬧，但他喜歡看科技書，跑外地市場，還自費訂閱4份科技雜志呢，2003年春，腰店鄉在腰桑路開辟大棚園區，并出臺一系列優惠措施，并提供低息貸款，羅中偉便在政府支持下，貸款9000元，承包9個大棚，每年凈收入達5位數。當問及羅中偉如何發這么快時，他挺神秘地說：“我是緊盯著市場風向標種菜的！”