“不改不知道，改造見奇效。”作為20年的餐飲老店，近日，龍堰鄉刁河村原汁牛肉湯餐館的老板張小輝笑了，“暈暈乎乎做了20年的餐飲，總是不明白顧客少的原因，現在明廚亮灶一改造，衛生好了，顧客也多了。”

刁河村是龍堰鄉的貧困村，由于該村處在207國道延長線和231省道交匯口，是去湖北襄陽、老河口的必經之地，平均每天從村前路過的車輛不下3000輛。憑借這種便利的地理位置優勢，該村村民開起了大小餐館近70家，但缺乏管理意識和品牌意識，很多餐館不僅衛生條件差，甚至有的餐館證件都不齊全，導致餐飲生意并不理想。

2017年11月，省食藥監局機關服務中心副主任李懷琛主動向該局黨組遞交了“請戰書”，懷著滿腔熱情來到龍堰鄉刁河村接任第一書記。

“駐村后，李書記得知刁河村有建檔立卡貧困人口52戶146人，就與我們村支兩委班子進村入戶，了解情況。當他了解到導致貧困的原因并仔細分析之后，果斷提出了提升發展村內特色餐飲產業、實現全村穩定脫貧的工作思路，幫貧困群眾實現自我‘造血’。”刁河村黨支部書記孫光輝說。

作為省食藥監局的工作人員，李懷琛深知餐飲業的發展對村經濟收入具有四大優勢，其原輔材料絕大部分來自初級農副產品，與農業的關聯度最高，對農業發展的拉動作用很大；訂單農業的種植，引導農民生產適銷對路農產品，有效聯結了生產與市場，提高了種植養殖業的效益；餐飲業屬勞動密集型行業，對勞動者的技能要求相對較低，能夠大量吸納農村勞動力就業；餐飲業能夠與生態旅游很好結合，在貧困鄉村籌建集吃、娛、購、游于一體的基地，既能有效拉動旅游業發展，又可以實現貧困農民就地脫貧。

為了找準切入點，李懷琛與村干部一道努力，挑選了十幾家餐飲業主，把他們邀請到村部敞開心扉進行交流座談。統一思想后，李懷琛回省局請來了業內專家，專門為該村的120余名餐飲從業人員舉辦了餐飲食品安全知識培訓班，帶領他們外出觀摩學習，尋找差距，餐飲業主們在思想上受到了強烈震動，視野一下子變得開闊了。

2018年4月19日，省政府食品安全辦公室主任、省食藥監局黨組書記、局長薛云偉，專程來到刁河村看望貧困戶，調研該村餐飲街的發展情況。他要求駐村工作隊根據省局的監管職責，結合工作實際，加大扶貧和餐飲產業發展力度；對刁河村餐飲食品安全進行專項綜合整治，提檔升級，樹立省食藥監局在駐村扶貧工作中的一面旗幟。此后，省食藥監局副局長尹建、副巡視員王建防、副巡視員劉波也先后來到刁河村調研，并指導該村餐飲食品安全綜合提升整治工作。

在省食藥監局的大力支持下，我市食藥監局為該村餐飲街制訂了綜合整治方案，一期已經改造7家有特色的餐飲店，通過省局籌措資金，每家餐飲店按照2萬元的整改費進行以獎代補，打造首批示范餐飲店。第二批準備再挑選15家打造示范店，計劃逐步把刁河村餐飲街打造成標準化、具有民族特色的餐飲示范一條街。

柴米油鹽醬醋茶，鍋碗瓢盆交響曲。省食藥監局駐村第一書記和駐村工作隊一起，為刁河村餐飲食品產業發展帶來了光明的前景。如今，餐館的老板們都在謀劃著如何解決制約餐飲產業發展的各種因素，如何把自己的餐館發展得更好。豫西蝦王餐館老板彭新河，正通過李懷琛的幫扶協調，注冊自己的公司和豫西蝦王商標；老表快餐老板張彥正通過駐村工作隊的幫助引進六月色婷婷中文字幕|残疾videos精品变态|亚洲区日韩精品中文字暮|欧美巨波霸乳影院|全免费a级毛片免费看无码